ご当地Ｂ級グルメの祭典「Ｂ―１グランプリ」の近畿・中国・四国大会初日が２１日、兵庫・姫路市で行われた。東日本大震災の被災地から、福島・浪江町と宮城・石巻市の焼きそば団体が招待され、参加。メンバーは、それぞれの復興への思いを込め、鉄板の前に立った。
「僕たちは復興しようにも、町に戻れない。それなら、“心の復興”をやろうと。浪江町と焼きそばをアピールして『がんばろう』と、別々に避難している方々に伝えることです」。極太中華麺を使った「なみえ焼そば」の団体「浪江焼麺太国」代表の原田功二さん（３４）は力を込めた。
引用元: 福島「なみえ焼そば」心の復興だ！…「Ｂ―１グランプリ」招待：社会：スポーツ報知.
ぱっと見、焼きうどんかと思ったけど、これは美味そう。
で、これは食べてみたいなと思い調べてみると、1950年頃に生まれたとのことで、歴史は意外と古いことがわかった。（参考）
福島の方ではメジャーな焼きそばなんですね～。
ちなみにこちら（北海道）では細麺でソース味が主流ですな。また、 北海道の北見というところには「北見塩やきそば」なんていうのもあります。美味しいですよ。
あとはよく、北海道といえば「マルちゃん やきそば弁当」と言われていますｗインスタントだけどｗ
てか、焼きそばって色々種類あるんだなぁ。
＜2011/08/23追記＞
B-1グランプリの様子がNAVERでまとめられていました。
まとめはこちら
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